Date disponibili | Posti | |
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26/09/2022 | 7 |
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Formawork Srl, ente di formazione accreditato alla Regione Lombardia, ti offre la possibilità di partecipare ad un corso breve ma intenso che ti aiuterà a posizionarti sul mercato del lavoro come addetto alla pasticceria.
Il corso di pasticceria è strutturato per fornire una formazione didattica di massima efficacia ed ha l’obiettivo di aiutare gli appassionati e amatori della pasticceria a combinare materie prime ed ingredienti con precisione e rigore per ottenere prodotti di pasticceria di qualità.
Partendo dalla conoscenza delle tecniche degli impasti base imparerai a realizzare una vasta gamma di prodotti di pasticceria, conoscerai i principi dell’HACCP per la gestione della sicurezza e dell’igiene alimentare e riceverai nozioni sulla gestione della clientela e dei pagamenti.
Il corso inizierà il 26 settembre e si svolgerà in orario pomeridiano dalle 14 alle 18 per un totale di 80 ore.
Se interessato/a compila il form e prenota la tua partecipazione, I POSTI SONO LIMITATI
Pasticcerie artigianali, panifici, ristoranti, strutture alberghiere, navi da crociera, villaggituristici, laboratori di pasticceria, catering, reparti dolciari dei supermercati, aziende alimentari che producono dolci industriali.
TopÈ partito il programma GOL, un bando finanziato dall’Unione europea, dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e Regione Lombardia che ti permetterà di frequentare corsi di formazione gratuita per totale massimo di 150 ore e ricevere un supporto nella ricollocazione.
I beneficiari delle attività sono le persone tra i 30 e i 65 anni residenti o domiciliati in Regione Lombardia che presentano una delle seguenti caratteristiche:
-tutte le donne, indipendentemente dalla condizione di fragilità e uomini che abbiano dai 55 ai 65;
-beneficiari di ammortizzatori sociali (NasPI, DIS-COLL);
-percettori diretti di RdC (reddito di cittadinanza);
-disoccupati di lunga durata (almeno sei mesi);
-persone in carico o segnalate dagli enti che operano nel sistema dei servizi sociali o sociosanitari;
- working poor (lavoratori autonomi con un reddito inferiore a 4800 Euro o lavoratori subordinati o parasubordinati con un reddito inferiore a 8145 Euro);
-persone con disabilità, iscritte al collocamento mirato di cui alla L. 68/99, indipendentemente dall’età.
I beneficiari, dopo una fase di presa in carico e assessment verranno collocati in una precisa fascia di aiuto e potranno beneficiare di:
1) Reinserimento lavorativo: servizi di orientamento e accompagnamento al lavoro;
2) Aggiornamento: interventi formativi professionalizzante di breve durata;
3) Riqualificazione: formazione professionalizzante più approfondita;
4) Lavoro e inclusione: nei casi di bisogni complessi si prevede l’attivazione della rete dei servizi territoriali.
Top
MODULO DI PASTICCERIA
MODULO : SICUREZZA DEGLI ALIMENTI
MODULO DI COMUNICAZIONE (16 ORE TEORIA/PRATICA)
MODULO DI CONTABILITA’ (16 ore )
SEDE DEL CORSO: FORMAWORK SRL Via Moscati 8/A a Milano, in zona Corso Sempione – Arco della Pace.
Le lezioni di pratica saranno svolte presso il laboratorio di una Pasticceria Partner.
TopPer chi non è in possesso dei requisiti sopracitati il corso è a pagamento al costo di Euro 500.
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